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Sur les opérations hôtelières, le leadership et ce qui fonctionne vraiment.

4 articles

·9 min de lectureLatest

Cara a Cara : Ce Que J'Avais Raison de Croire en 2014 — et Ce Que J'Ai Manqué

En 2014 j'ai publié une recherche affirmant que les hôtels devraient utiliser la téléprésence pour créer plus de moments humains. 8 personnes sur 10 ont dit qu'elles essaieraient le 'teledining'. Ça ne s'est jamais produit. Voici ce que ça nous dit sur l'adoption technologique.

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·7 min de lecture

20 ans en opérations — ce que l'école n'enseigne pas

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Vingt ans à diriger des opérations dans l'hôtellerie de luxe, à travers 4 continents. Voici les vérités que personne n'écrit dans les manuels.

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·6 min de lecture

L'IA en hôtellerie — ce que l'industrie fait mal

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La plupart des hôtels déploient l'IA pour réduire les coûts plutôt que pour créer de la valeur. Voici pourquoi ça ne marche pas, et ce qui fonctionne vraiment.

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·5 min de lecture

La clarté est le vrai livrable

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Pourquoi la chose la plus précieuse qu'un consultant puisse offrir n'est pas un framework ni un rapport — c'est le type de clarté qui permet d'agir.

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